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100 Hectares Superior est un vin rouge qui présente une fantastique intensité aromatique, mettant en valeur en son cœur une énorme concentration d'arômes de fruits rouges mûrs, comme les groseilles, les mûres et les fraises des bois. Il présente de délicates notes balsamiques, avec une prédominance de notes de vanille et de chocolat noir accompagnées d'une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
100 Hectares Superior est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré pendant 48 heures avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en chêne usagées où a eu lieu la fermentation. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a été soumis à un bâtonnage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
100 Hectares Superior est un vin rouge équilibré et très élégant de la région viticole du Douro. Il présente un bluquet ouvert, plein d'arômes de fruits rouges mûrs tels que des notes de baies sauvages et de cerises, accompagnés d'arômes balsamiques d'épices et de vanille. C'est un vin rouge corsé avec des tanins solides et imposants et une acidité polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Mãos Reserva est un vin rouge complexe et très équilibré de la région viticole du Douro, doté d'une structure fruitée bien définie et de tannins mûrs et amples. Il présente des notes de fruits rouges mûrs flanquées d'arômes balsamiques de grande qualité tels que les épices, la vanille et le chocolat noir, ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Quinta da Curia Clefs D'Or est un vin rouge élégant, poli et succulent de la région viticole de Bairrada. Il est complexe, avec une structure robuste et des arômes intenses de fruits, principalement de mûre, de cerise et de prune. Avec des tanins austères et fermes, il est basé sur des notes balsamiques et une acidité raffinée.
Aventura est un vin rouge où la fraîcheur est perceptible dès le premier instant. Il est floral et élégant mais également poli, avec des tanins fermes et une acidité rafraîchissante.
Brejinho da Costa Cabernet Sauvignon est un vin rouge extraordinairement élégant et fin de la région viticole de la Peninsula de Setubal. Il présente un arôme fantastique, avec des fruits rouges, des notes de vanille et d'épices. Avec des tanins ronds et juteux, il présente de la profondeur aromatique, de la fraîcheur et une acidité très douce.
Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velha est un vin rouge d'une grande élégance, d'une intensité aromatique intense et d'un corps très structuré de la région du Douro. Il présente des tanins solides, intégrés dans des notes balsamiques, des arômes de fruits noirs mûrs et se termine par une acidité extraordinaire.
Frei João Reserva est un vin rouge corsé, dense et fruité de la région de Bairrada. Il présente des notes intenses de fruits noirs mûrs, des parfums de pinède méditerranéenne, des épices et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge élégant, avec des tanins juteux et mûrs et une acidité extraordinairement douce.
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